Étterem - Hotel Fenyő

Étterem - Hotel Fenyő

HUN
: +40 741 234 736 │ RO-530132 M-Ciuc │ N. Bălcescu street Nr. 11
 
 
HIDEGTÁLAK
HAGYOMÁNYOS HIDEGTÁL
Hagyományos hidegtál( 4 fő részére)
Házi kolbásszal töltött karaj
Szezámmagos párizsi csirkemell csíkok
Tormahabos sonkatekercs
Lenmagos aprófasírt
Rántott töltött tojás
Paradicsom töltve padlizsánkrémmel
Friss zöldségek, olivabogyó

Rendelni: 0746.501-280 (72 órával az esemény előtt).
210.00 RON
PRÉMIUM HIDEGTÁL
Prémium hidegtál (4 fő részére)

Szűzpecsenye medvehagymás majonézzel
Mangalica terrine almapürével
Zöldfűszerekkel göngyölt csirkemell filé
Süllő csíkok sörtésztában
Bazsalikomos kecskesajt hab aszalt paradicsommal
Túróval töltött rántott gombafejek
Friss zöldségek, olívabogyó

Rendelni: 0746.501-280 (72 órával az esemény előtt)
225.00 RON
ÍNYENC HIDEGTÁL
Ínyenc hidegtál (4 fő részére)

Szűzpecsenye saját húsával töltve
Serrano sonka marinált körtével
Bébispenóttal és feta sajttal töltött pulykarolád
Füstölt kacsamell szeletek barackos chutney-val
Lazac szelet kapribogyóval
Fürjtojás hollandi habbal
Friss zöldségek, olivabogyó

Rendelni: 0746.501-280 (72 órával az esemény előtt)
250.00 RON
PARTY BURGER TÁL
Party burger tál (4 fő részére)

Marha és csirke burger, chips burgonyával, ezersziget és majonézes, mustáros mártogatóssal
Marhahúsos burger
(Marhahúsos pogácsa, paradicsom, ecetes uborka, jégsaláta, Cheddar sajt, bacon szalonna)
Csirkehúsos burger
(Rántott csirkemell, paradicsom, ecetes uborka, jégsaláta, Camembert sajt, hagymalekvár)

Rendelni: 0746.501-280 (72 órával az esemény előtt)
220.00 RON
VEGETÁRIÁNUS HIDEGTÁL
Vegetáriánus hidegtál( 4 fő részére)

Édes savanyú pácban sült tofu
Zöldséghasábok tempura tésztában sütve
Bazsalikomos mozzarella nyárs koktélparadicsommal
Padlizsán carpaccio
Mangós quinoa saláta
Zöldséges rizsgombóc parmezánban sütve

Rendelni: 0746.501-280 (72 órával az esemény előtt)
220.00 RON
SAJTTÁL ASZALT GYÜMÖLCSÖKKEL
Sajttál aszalt gyümölcsökkel ( 4 fő részére)

Márványsajt
Füstölt sajt
Camembert
Telemea
Mozzarella
Aszalt gyümölcsök

Rendelni: 0746.501-280 (72 órával az esemény előtt)
175.00 RON
 
HOTEL FENYŐ
CONFERENCE & SPA
+40 741 234 736
Fax:
marketing@hotelfenyo.ro
RO-530132 M-Ciuc N. Bălcescu street Nr. 11